名古屋の味

小倉トーストって

●爆笑話ですが、名古屋人はコーヒー飲みながら、あんこを
　食べると？？？。
　これ絶対に間違っています。トーストしたパンに「茹で小豆」を
　はさんで食べます。

　名古屋は喫茶店王国って話は有名なんですが、「小倉トースト」を
　メニューに載せている店は多いと断言できます
　たとえ、メニューになかったとしても、メニューを見もせずに
　「小倉トーストください」
　って言うと、案外はいはいって作ってくれるかもしれません（笑）

　喫茶店に入って、軽く食事を取るのならコーヒーにサンドイッチも
　ありですが
　甘い物が欲しいなぁって思った時にはコーヒーに小倉トーストかな

　さくさくしたトーストに甘いあんこ・・・味はあんパンみたいな物ですが
　この、焦げ色って言うのか食感が重要なんです
　関東のように蒸しが入らない炭火焼きうなぎの食感、こげ具合
　菓子パンでの小倉ホイップ消費量日本一等
　この感覚って名古屋人的だと思います

　しかし、こんなに美味しい物が全国的ではないなんて不思議だなぁ

　　