名古屋の味

高い「味噌煮込み」

　価値観は人それぞれって書けば、それまでの話です。（笑）
　名古屋で一番高いお店は山本屋本店ではないでしょうか？
　「うな丼と味噌煮込みどっちが食べたい」って聞かれたら、私はうな丼って
　必ず言ってるな
　おごってもらえるのなら高いと思ううな丼だもん(*^▽^*)ゞ
　でも、山本屋なら一緒くらいの値段なんだよなぁ・・

　名古屋の人は「これくらいの値段」で味噌煮込みを食べていると思われては
　困ります。
　いつも書いていますが、あくまでもうどん屋さんのメニューの１つなんです
　ランチで食べるのなら、御飯が付いて千円でお釣りが来るくらいです
　基本の味噌煮込みがあり、そこに海老天ぷらを入れたり、親子（鶏肉とたまご）
　にしたりすると千円前後になったりします
　これくらいが普通の価格です。

　山本屋にも高い理由は色々とあると思います
　味噌１つ取っても１キロ百円台から千円超える物まで５倍以上の開きがあるし
　御飯、お漬け物おかわり自由、地代の高そうな立地、駐車場にはガードマン・・
　熟練した職人さんなどなど書けばたくさんあると思いますよ
　この部分まで考えて高いか安いか考えてもらってもいいし
　何より美味しいと思えば、安いと思いますけど・・

　まぁ、私の気持ちでは、おごってもらえるのなら食べに行く所
　大切なお客様を接待するお店と思っています（笑）

　本当は山本屋の味噌煮込みを食べて、普通のうどん屋さんで味噌煮込みを
　食べてもらうと違いや価格のこともわかると思うのですが・・・