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味味味味味味味味味味味味味味味味味味味味味味味味味味
「日刊・お買い物に行ってきます」 ５９号 01.11.28
現在地 長崎県佐世保市
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■目次
●長崎ちゃんぽん
●長崎の味
●きしめん
●お買い物データ
●今日の気になったこと
●お知らせ
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●長崎ちゃんぽん
福岡、大分と順番に回ってくるときから気になっていた食材です（笑）
生麺コーナーに焼きそば（スープなし）と同じように「ちゃんんぽん麺」が並んで
いました。そろそろ長崎ですから本格的に書こうと思いました。
まず、長崎ちゃんぽんと言うくらいですから、他府県よりこれはすごいぞと思うのが
生麺の種類が増えることです。どちらの麺にしようかなぁと選択もできますからね。
それから、ちゃんぼんの具材として、練り製品が細かく切られた物があります。
かまぼこにちくわ等がセットになった物です。もちろん真っ白なちゃんぽんスープ、
粉末スープ、濃縮液体スープもありましたから、みどりよりどりって感じでしょう。
お手軽派には鍋付きのちゃんぽんもありました。
気づいた事があるのですが、ちゃんぽんの中に入っている「かまぼこ」の切り方が
少し変わっていると思いました。拍子切りよりも少し幅広で、端っこの方に色を
つけます。彩りも鮮やかって感じでしょうか
それと、高いちゃんぽんを食べると（笑）魚介類の香りがプンプンとします。
原材料費も余分にかかりますからね。今の時期はかきを入れた物が美味しいと
思いました。
何よりも具だくさんな事がいいです。健康的な感じがするもんなぁ
ここで楽しい事例なんですが、長崎市で小耳にはさんだ話です（笑）
Ａさん「大阪って食い倒れの町だと言うが、この間遊びに行って何を食べていいのか
わからなかったので、ちゃんぽんを注文したら美味しくなかった」
＊あのぉ、それだけ長崎は競争が激しいので、どこがいいと選択もできるでしょう
もちろんレベルが高いこともあるからね。たこ焼きの感想なら言えないと思うな
Ｂさん「ちゃんぽんの美味しいお店ねぇ。。手軽に食べるのならリンガーハットかな
後は自分で作って食べているからわからないなぁ」
＊リンガーハットは長崎ちゃんぽんのお店で、夜遅くまでやっています。しかも今は
３８０円と書いてあるので安いと思う
Ｃさん「あそこのお店は観光客が多いからなぁ。自分たちなら、ここに行くけど、、
感想と言うか自分に合った店に行くからなぁ」
＊はい、まったくその通りの話です。人の噂とか、雑誌に載っていた等も判断基準
なんですが、全然関係ないと言う人もいて当然でしょう。
美味しい物は美味しいが正論だと思います。
名古屋で言う「味噌煮込み」、大阪なら「たこ焼き」、、やっぱり長崎はちゃんぽんかな
あっ、皿うどんを食べるのを忘れていた(#^.^#)
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●長崎の味
中崎に入ってきたら、練り物や干物が充実してきましたね。
地図でもわかるように、日本が島国なら、長崎は何と言うくらい島の様な立地です。
だから、魚介類はどこからでも手に入るって感じなんでしょう。
生魚も多いと思うし、すり身も充実しています。それも全部生なんです。
この時期おでんにでうですかと、すり身を販売する店も多いと思うのですが、
冷凍で売られている事が多いと思うのです。しかし、長崎と言うより佐世保くらいまで
くると、平戸や五島などというロケーションのよさもあって、生が当たり前って
感じなんでしょうね。魚がすり身になっているのですから、ここからの調理は簡単な
物ですよ。つみれだろうと、はんぺい、さつま揚げ、天ぷらなんでもいいですって
感じかな。うらやましい・・・・・
スボ
まだ、本当の所はわかっていないのですが、かまぼこの様な物体をストローで
巻き込んであります。これを「スボ」と言うのですが、あじスボ、いわしスボと
魚種別でも購入できるみたいです。店員さんに、これはこのまま食べられるのですかと
聞けば、大丈夫と言われます。
簡単に「川内スボ あじ」と書いてある物もあれば、同じ様な形をしているのだが
「川内かまぼこ」と書いてあるのもありました。
だから、スボをさして、これはかまぼこですかと聞けば、スボですと言われ
なら、ここにかまぼこと書いてある物もスボなんですかと聞けば、私たちはスボと
呼びます。でもかまぼことスボは違うと思うなぁと
店員さんに説明してもらいました。どうも納得していない自分があるなぁ（笑）
と、書いて朝、佐世保朝市が３時から始まると言うことで聞いてきました
色々な説があり、同じだと言う人も違うと言う人もいました
わかったことは、昔、包装する物がなかった時代に麦藁を利用して、かまぼこと言うか
練り製品を販売していました。木よりも加工がしやすく入手しやすかった部分も
あると思います。その名残が今でもストローに引き継がれていると教えてもらいました。
もちろん板かまぼこも普通に販売されていますが、地元ではスボの方がしっくりくる
なぁと話されています。先ほども書いたのですが、原料が豊富に入ったときもありま
したから、これで作った物よりも、これの方が美味しいと選ぶほど、すり身の豊富さ
加工所の多いことが地元の味になっているのでしょう
ただ、食感的には、板かまぼこと比べてスボの方が軽くて粗い感じはします。
うぅぅむ なんか納得できました（笑）
平戸が本場なんですが、そろそろ飛び魚も取れ出しました。この「とびうおスボ」が
一番美味しいと業者の方から聞けましたので、お買い物に行かなくては・・
豆乳ドリンク
棒ジュースとは違いますが、グリコパピコ形で大きな容器に入っています。
歯でかみ切ってチューチュー出す感じなんでしょう。
ある業者が作っていたのでしょうと思っていたら、数種の業者がありました。
豆乳に砂糖を入れて、飲んだら砂糖甘いなぁと感じるほどです。
この甘さのせいか、豆乳独特の香りもなくなっています。飲みやすいと言えば
飲みやすいんでしょうねぇ(#^.^#)
３本入りを買って、すぐに飲んじゃいました・・・反省
まだまだ、探してきます
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●きしめん
佐世保の人に聞きたくなるのですが、なんで「きしめん」が大量に並んでいるのでしょう
きしめんと言えば、名古屋と自分でも思っていたのですが
ある店に行くと名古屋以上の品揃えがされていました。
数えても四種類はありましたね。しかも生麺コーナーでです（笑）
これだけ並んでいると言うことは食べる人も多いのでしょうね
親近感がわくなぁ
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●お買い物データ
○リンガーハット小浜店 合計５５４円
長崎ちゃんぽん３８０円 薫製たまご１００円
○道の駅 深江町３７０円
ラッキーチェリー豆３７０円
○長崎原爆資料館２００円
○駐車場５００円
○大浦天主堂２５０円
○グラバー園６００円
○ガソリン２１６円
○江山楼 浦上店９４５円
上ちゃんぽん９００円
○ガソリン３０００円
○エレナ相生店 合計１５７０円
チョーコーあまくち醤油２９８円 豆乳３本入り１３８円
川内あじスボ１２８円 川内かまぼこ１９８円
マルイチ海産あごだしパック２９８円 チョーコー長崎ちゃんぽんスープ２７８円
長崎チャーメン４９円（２袋９８円） ごま豆腐６０円
○マルキョウ大野店 合計５４１円
アサヒ十六茶１７８円 ヤマザキ食パン１３８円
マルエあごだしつゆ２００円
＊生物データ＊
○柴戸蒲鉾店 川内かまぼこ
コメント：平戸名産 純エソ造り こしのあるソフトな歯ざわりの良さを生かしました
原材料：魚肉（エソ）、澱粉、食塩、卵白、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸）
甘味料（サッカリンＮａ）
内容量：
製造者：柴戸蒲鉾店 長崎県平戸市川内町1008 電話0950-24-2101
販売者：
○川内スボ あじ
コメント：
原材料：保存料（ソルビン酸K）、調味料（アミノ酸等）、甘味料（サッカリンＮａ）
リン酸塩Na
内容量：
製造者：柴戸蒲鉾店 長崎県平戸市川内町1008 電話0950-24-2101
販売者：
○つくも 胡麻とうふ
コメント：手造りの味
原材料：胡麻、砂糖、食塩、増粘多糖類、澱粉、還元水あめ、カラメル
内容量：110g
製造者：つくも食品（株）長崎県東彼杵郡波佐見町志折郷1682 電話0956-85-7172
販売者：
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●今日の気になったこと
生麺売場、豆腐売場、調味料売場に地方の特徴が出やすいと書いてきましたが
安売り店なんかに行くと、特に感じるのは五木食品とか、はがくれ食品の麺関係でしょうか、みんなめちゃめちゃ安く売っていると感じました
あまり、このような事を書いてもいいのかと思いましたが、いい製品とは
やっぱり安売り攻勢を受けても、どんどんとシェアをのばしていく物も本筋かと
考えています。安いから売れる、買う等で、段々と味がなれてくると
これでなくてはならないに変わってくるのかもしれませんね。
九州地区で、ちょっと自慢なんですが、名城食品（名古屋市緑区）、めいらくのコーン
スープ（名古屋市天白区）もがんばっていると思いました。
そうですねぇ、名古屋の価格とそれほど変わらないと思いました。なら運送費は
どうなっているのって感じでしたが・・・・
うまい、まずいも商品選択の基準なんですが、まず手に入りやすいか、特売になりやすい
かも、選択基準だと感じました。
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●お知らせ
ただ今、２９日の朝５時から追加分を書いています
昨日、発行しようと思ったのですが、今朝は３時起きだからなぁと寝ちゃいました
今は目がすっきりとしているが、午後は昼寝でもするでしょう
今晩もどこで寝るのか、どこまで行くのか全然決めていません
ただ、長崎、佐賀あたりにいることは間違いないな（笑）
味味味味味味味味味味味味味味味味味味味味味味味味味味
「日刊・お買い物に行ってきます」 ６０号 01.11.29
現在地 長崎県生月島（いきつき）
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■目次
●佐世保朝市
●平戸かまぼこ
●焼きあご
●お買い物データ
●今日の気になったこと
●お知らせ
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●佐世保朝市
朝の３時から色々な物が販売される楽しい場所でした。港のそばと言うより
船より魚も陸揚げできる様な場所ですから、立地もいいですねぇ(#^.^#)
世帯主と言うか販売している人が、えらい多いのです。
小さい人で畳み２枚程度くらいから大きな人は、、わからない（笑）
１００件以上の出店でしょうか？全体の大きさは小学校の大きな体育館ほどですから
更地で見ているとそんなに広いとは感じませんでしたけど。。。。
プロ（どこかで仕入れてきて販売）の方と直販の方が、ごちゃまぜに並んでいる感じ
でした。例えば「みかん」を販売しているお母さんに、「品種は何」と聞いたり
プラスチック容器に普通は屋号をマジックで書いているのですが、これがたくさんあった
り、みかんの葉がどこかに付いていれば「生産者」が販売していると思ってもいいのかな
普通の露天商みたいな人もいましたから・・
価格もさして安いとは思いませんでしたが、価格以上の魅力があることもたしかです。
魚を販売しているお母さんは、昔テレビで見た「カンカン部隊」みたいなお母さんたちで
さばき程度なら簡単にやってもらえます。仲良くなると得するような話かな。
「お母さん、今日は何がおすすめかなぁ」と聞いているだけでも楽しいです。
あるお母さんは裏に船が留めてあり、魚が売れると〆ながら出してきます。
魚を生かしたまま持って帰る人もいませんから、鮮度は本当にいいですよね。
お菓子屋さん、豆腐屋さんと食品なら生鮮関係を中心に手に入りますし、お肉は近所の
お店も時間に合わせて開店しているみたいでした。洋品とかも売っているのには
少し笑えましたが、出展者どうしのお買い物にも便利なのかと思いました。
だって売り子さんも総勢にすると１００人、２００人の単位なんです。
ここで季節の野菜や果物と魚をゲットするといいねと思いました。
でも、海がしけたりすると極端に売る人も減るだろうなと感じました。
朝市の前に「すり身屋」さんがありましたが、工場見学ではありませんが、少し覗いて
いたら、色々と教えてもらえました。
生の魚をすり身にして売られているとは、いい場所だと思います 佐世保(#^.^#)
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●平戸かまぼこ（スボ）
平戸の名産と言うより、川内と言う場所が発祥らしいので行ってきました。
隣り合うように蒲鉾店が５件ほど並んでいました。少し離れた場所にもありました・・
この中でスーパーで見た蒲鉾店もありましたし、お土産店で販売している蒲鉾店も
ありました。雨がひどく伺うのが遅かったせいもあり１店しか開いてなかったです。
ここでしか売っていない物でしょうか？昔ながらの作り方をしていると言う物を
教えてもらいました。
スーパーや市場で売っているスボは、ストローに包まれていてバラで売られるよりも
２本、３本、５本と袋に入って売られている事の方が多いと思います
１本単価で５０円ほどですから、安い物だと思います。
で、お土産屋さんで売られている２本５００円は相当に高い物になりますね。
でも、値段は値段の価値があるみたいで、玄人の方はこちらの方を選ばれるそうです。
だいたいがスボは板付かまぼこに比べたら、いい材料は使っていないのではないかと
地元の方に教えてもらいましたが、安いから仕方がないかとも言っておられました。
で、蒲鉾店で作り方を聞いていたのですが、そもそもスボは麦わらで包み、それを
焼き上げた物を言います。だから昔風の方はわらの先が多少燃えています。
一方、ストローの方は蒸しているので、大量生産が可能になったそうでした。
ストロー通しの微妙な隙間がポイントなのかもしれませんね。
ただ、気になる話も聞いたのですが、衛生面から考えると昔ながらの麦わらの方は
きれいなのかなぁと、、よっぽどストローの方がきれいではないのかと・・
まぁ、色々な意見もあるみたいですが、地元の方もスボは安いストロータイプを
買っているみたいでした。
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●焼きあご
あごとは、「とびうお」の事を言い、これをだしに使うといい味が出ると言われています
ならと、平戸までやってきたのですが、なかなか売っていませんね。
物産店で大あご、中あご、小あごとサイズ別に売られていましたが、結構高いなぁと
買いませんでした。で、生月島まで来てスーパーで焼きあごを買いました。
夜も遅かったし、雨が雷とともにすごかったですから、自炊するよりも
せっかく、ここまで来たから、何か美味しい物も食べないと、、とお寿司屋さんに
入ったのです。
こんばんはから始まり、どこから来たの？、名古屋、何しにきたの？（夜も遅かった
ですからね。こんな時間に何しているのと思うのでしょう）、お買い物、
何買い付けですか？、ええ、あごを買いに来ました
（ここでうなずいておかないと説明がややこしくなると感じました（笑））
あごがスーパーでも売られていましたが、丸干しを買ってはだめです
絶対に「焼きあご」を買いなさい。しかも、平戸産ではだめです。
なぜならガスで焼いている話を聞きました。こちら生月島では今でも炭でやっている
からです。炭を使う理由は、魚体が大きいですから、より乾燥度をあげないと
だめですからねと詳しく教えてもらいました。
お父さんも、焼きあごを使っていますが、今年は不漁で１キロ２５００円はすると
教えてもらいました。すぐに何万になるから、一番高い出汁だと思うと・・・
内心ドキドキしていましたが、私がスーパーで買った「焼きあご」は生月島産の物で
ちゃんと炭火焼きと書いてあったのでよかったぁと思いましたね。
これに比べて丸干しのあごは少し安かったが、買わなくて正解なのかと・・
ちょっと得した気分でした。
でも、地元の人でも高級になりすぎているので使う人も年々と減っているとも聞きました
やっぱり「だしの素」の方が手軽なんでしょうね
そうそう、あごだしラーメンと言う箱も売っていましたが、お土産価格なんでしょうか
５人前入って１０００円の箱入りです。
でも、生月島には、そのお店があります。食べてから出発しようかな・・・
なんと言ってもズームイン朝で紹介されたこともあると書いてありました（笑）
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●お買い物データ
○佐世保朝市２００円 小みかん
＊それは小さいからなと５キロも入れてくれるけど・・めちゃめちゃうまい(#^.^#)＊
○平戸大橋１００円
○桝田かまぼこ店 合計６５０円
あごかまぼこ５００円 焼かまぼこ１５０円
○ガソリン３０００円
○平戸市切支丹資料館２００円
○生月大橋６００円
○マリンピア生月店 合計１２０５円
焼きあご５００円 ちゃんぽんスープ２９８円
高瀬釜火黒飴１００円 高瀬田舎飴１００円
マルキン九州納豆１００円 ブルーベリーヨーグルト５０円
○寿司の一八（いっぱち）合計１７３３円
お刺身定食１６５０円
＊生物データ＊
○焼かまぼこ
コメント：平戸名産 川内かまぼこ 伝統の味覚 古来の手造り
原材料：魚肉（えそ、その他）、澱粉、卵白、食塩、調味料（アミノ酸等）、
保存料（ソルビン酸等）
内容量：
製造者：桝田商店 長崎県平戸市川内町1010 電話0950-24-2811
販売者：
○あご蒲鉾
コメント：平戸名産
原材料：魚肉（とびうお、その他）、澱粉、卵白、食塩、調味料（アミノ酸等）、
甘味料（ステビア）、保存料（ソルビン酸K）
内容量：２本入り
製造者：桝田商店 長崎県平戸市川内町1010 電話0950-24-2811
販売者：
○マルキン 元気納豆九州本仕込み あまかたれ付
コメント：全国納豆鑑評会優良賞受賞 ページアドレス
原材料：大豆、納豆菌 たれ（醤油、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、食塩
淡白加水分解物、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、酸味料）
内容量：４０ｇ入り３食
製造者：
販売者：マルキン食品（株）熊本市世安町380 電話0120-407905
○豆乳飲料
コメント：
原材料：大豆、砂糖、果糖液糖、消泡剤、保存料（安息香酸Na、ブチルバラベン）
内容量：３本入り
製造者：（有）池田豆腐店 長崎県佐世保市椎の木町162 電話0956-47-2025
販売者：
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●今日の気になったこと
電話番号
電話の市外局番って、どうやって決めているのだろうと思いました
名古屋は０５２なんですが、地元にいて友達の家に電話をかけると７桁押さなければ
いけません。しかし、中には５桁でいい地域もありますね。
田舎だと言われますが、なかなか便利だとも思います。
携帯の番号も、もっと短くなればいいのに・・
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●お知らせ
今日はめちゃめちゃ雨に降られたなぁ。だから寒かったです
昨日は暖かかったのにな (^_^;)
生月島は本土最西端の島だそうです。ここに来たら証明書（１００円）も発行してくれる
そうですが、だから電波は全然入りませんね。我がエッジ（笑）
雨、風、めちゃめちゃで、明日は天気がいいよと一八のお父さんに聞きましたから
灯台でも見て出かけようと思います。
今は灯台の灯りがピカピカと点滅しているのがぼやけて見えます
味味味味味味味味味味味味味味味味味味味味味味味味味味
「日刊・お買い物に行ってきます」 ６１号 01.11.30
現在地 長崎県佐世保市ハウステンボス町
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■目次
●あごだしラーメン
●ごどうふ
●温泉湯豆腐
●お買い物データ
●今日の気になったこと
●お知らせ
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●あごだしラーメン
ラーメンスープを作る場合に「あご（とびうおの干した物）」を使っていると言うこと
を聞いたことがあります。
この、あごが取れる場所が平戸や生月島周辺で、名産にもなっています。
スボの所でも書きましたが、あごの蒲鉾が地元の人は一番美味しかったと言います
あご１００％原料は今ではなかなか入手できないそうです。
焼あごだしを使用したラーメン屋さんがあるのですが、地の利でいい原料が手に入る
のだろうなぁと思ったのですが、閉店時間が夜の７時で、どうも私は７時以降に
着いたのかな（笑）
他に行って、また来てもいいと思ったのですが、通行料が１回６００円もかかるので
今日の開店時間１１時半まで足止めを食べています（笑）とほほ・・・
どんな味なのかなぁと、ちょっと楽しみで、今はこのメルマガを書いています
そろそろ時間だから行こうかな、、では、食べに行きます(#^.^#)
＊＊＊＊ただいまぁ（笑）
澄み切ったスープでした。とてもあっさりとしています。。。。。。
これ以上は書けないや(#^.^#)
ところで、私の買った「焼きあご」地元の人はどのように使うのかと聞いたところ
お吸い物程度なら、鍋に水と5~6尾を一緒に入れ翌日使うようにするといいと
聞きました。すると黄色い出汁が出ているので、あごは捨てます。
（肥料とかペットの御飯にならいいが、だしが出てしまったので食べても美味しくない
と釘を刺されました（笑））
使用感等は後日の報告かな。。。。
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●ごどうふ
西有田でなにやら怪しい物を発見しました。本当のビニール袋に豆腐らしき固まりと
たくさんの水が入っています。
これは、「ざる豆腐」みたいな物ですかと聞けば、全然違うと言われます。
そうでした。原料に澱粉とか葛粉が入っているそうです。
では、どのようにして食べるのかと聞けば、醤油に胡麻、砂糖等を入れて
それをかけて食べるのだそうです。
なんかタレを作って食べるみたいな感じだなぁ（笑）
これは聞かなければわからなかったと思いました。でも、そんなタレを作る材料も
持っていません。このまま食べるんでしょう私(^_^;)
同じ佐賀県の中でも伊万里の方には売っていなくて、ここ有田の特産なんだそうです。
なかなか変わった物を食べられます。
しかし、こうやってタレまで作るのは個人の自由だとも思いますが、今の若い人風に
タレとか別で売っていないのかと聞いても、ないよと言われました。
家庭料理では一手間かけて食べているのでしょう。私は醤油だけです（笑）
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●温泉湯豆腐
九州は福岡県に入ったとたんに怪しい物を見つけましたが、ようやく謎が解けました
佐賀県で有名な温泉「嬉野（うれしの）温泉」の特産なんだそうです。
佐賀県に来てから買おうと思っていたのですが、料理屋さんで食べて正解でした。
ようは湯（温泉水）の中で豆腐を煮ると、だんだんと豆腐が溶けていくのです。
まるで科学の実験の様な現象ですね。温泉水の中に豆腐を入れてぐらぐら煮ていると
湯がだんだんと白く濁ってきます。するとすくって「ごまだれ」に入れて
食べるのだそうです。この、ごまだれが特製だと言われますが、しゃぶしゃぶのごまだれ
そっくりなのかなぁと思いました。
豆腐が溶けるはいいとして、このように、ごまだれで食べているのかと聞けば
個人差はありますが、旅館等ではごまだれが多いですと教えてもらいました。
湯豆腐の場合、あまりぐらぐらやると「す」が入った状態になり、美味しくなく
なりますが、ここのはどんどんと溶けちゃうのですね。
結局食べる時は鍋の中に、ごまだれを入れて全部飲んじゃいました。これもいいんだ
そうです。だって、もったいないと思ったから・・・
そうそう、具が変わっていたのですが、ネギとしいたけのスライス、昆布が入って
いました。当家の湯豆腐って、昆布でだしをとり、本当に豆腐しか入っていなかった
なぁ。それにたれはぽん酢で、薬味はネギかもみじおろし程度です。
まぁ、今日は本物を食べましたから、後日また、これを買ってみる予定です
スーパーでは、温泉水がストレートつゆの様にビニールに入って５０円前後
あと、これに温泉豆腐と言う物をセットで買わなくてはいけないらしい・・
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●お買い物データ
○生月島大橋６００円
○平戸大橋１００円
○スーパー三友山代店 合計４８６円
島原手延べ素麺２９８円 平川かんそう油揚げ６５円
伊万里いわしちくわ１００円
○ＪＡ直売所有田 合計１５７円
笹雪ごどうふ１５０円
○チョーコー 合計９７２円
五島波の糸３３０円 チョーコー甘露さしみ醤油２９８円
チョーコー飛魚つゆ２９８円
○リンガーハット佐賀嬉野店 合計４０９円
長崎皿うどん３９０円
○嬉野温泉元湯入浴料３５０円
○嬉野温泉湯豆腐６００円
○マルキョウ嬉野店 合計１３６９円
下田茶舗嬉野茶５００円 宮島長崎ちゃんぽんスープ１５８円
セイカ兵六餅９０円 フンドーキン柚子こしょう２９８円
大盛柚子こしょう（赤）２５８円
○すぎやストアー嬉野店 合計７０７円
はがくれ金龍ラーメン１００円 伊之助中華街の拉麺１００円
小城の糸牛津ラーメンとんこつ２３８円 はがくれとんこつ大将１４８円
糧友パン昔なつかしい三太郎８８円
○マルキョウ川棚店 合計２８１円
セイカボンタンアメ９０円 法本胡麻豆腐店胡麻とうふ９８円
ロイヤル食品ソフト白熊８０円
○駐車場４００円（佐世保）
○太田蒲鉾店７５円 （餃子天ぷら）
＊生物データ＊
○笹雪 ごどうふ
コメント：固くなった場合はお湯かレンジをかけてください
原材料：丸大豆、澱粉
内容量：３個入り
製造者：（有）久保田岩雄商店 佐賀県西松浦郡西有田町曲川丙690-8 電話0955-46-3046
販売者：
＊有田の特産みたいです。スーパーにも一応同じ物が並んでいましたが、水たっぷりの
中に浮かんでいる様に販売しています。澱粉で固めているのがミソなのでしょう＊
○いわしちくわ
コメント：伊万里 カルシウムがいっぱい
原材料：魚肉（鯖、鰯、他）、馬鈴薯澱粉、小麦粉、食塩、調味料（アミノ酸等）
保存料（ソルビン酸K）
内容量：３本入り
製造者：（有）池司蒲鉾工場 佐賀県伊万里市松島町字四本松293 電話0120-335-225
販売者：
＊＊伊万里のちくわは黒いと聞いていたのですが、こげ茶色が正解かなぁ
○法本胡麻豆腐店 ごま豆腐
コメント：自家焙煎のごまで作った風味豊かな自然食品です 酢味噌やごま醤油で
お召し上がりください
原材料：胡麻、澱粉、砂糖、食塩
内容量：２３５ｇ
製造者：（有）法本胡麻豆腐店 長崎県佐世保市黒髪町627 電話31-1756
販売者：
○リョーユー 三太郎
コメント：昔なつかしい デニッシュパンにビス生地をしぼり、ホイップクリームを
サンドしました。
原材料：小麦粉、糖類、油脂、卵、イースト、乳製品、食塩、乳化剤、ビタミンＣ、
膨張剤、香料、増粘多糖類、着色料（ベータカロチン）
内容量：１個入り
製造者：糧友食品（株）長崎県佐世保市上原町277 電話0120-894-180
販売者：
○ロイヤル ソフト白熊
コメント：ラクトアイス
原材料：乳製品、水あめ、みかん、砂糖、ゼリー、小豆、パイン、ゼラチン、食塩
乳化剤、安定剤（増粘多糖類、セルロース）、香料、着色料（紫コーン）
内容量：１５０ｍｌ
製造者：ロイヤル食品（株）福岡市東区和白東5-11-23 電話0120-296180
販売者：
○串間特産 あくまき
コメント：
原材料：もち米・灰汁
内容量：
製造者：串間市農産加工研究会 代表江藤湯都子
串間市大字奈留5201-1 電話0987-74-2720
販売者：
＊ようやく食べられました（笑）食べたらもちもちしていて、味がありません（笑）
何かつけながら食べるんだろうなと原料を見て思いました＊
＊昨日買いました「納豆」なんですが、やっぱり思った通りに「たれ」が甘口でした
これはこれでいいかもしれないと思いましたが、いつも生醤油で食べているので
まるで砂糖をかけているのかと思いました。新しい食べ方としてはいいかも（笑）＊
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●今日の気になったこと
計画性ゼロ（笑）
平戸から伊万里に入れば佐賀入りです。それから佐世保に来たら長崎入りです
で、嬉野温泉に行けば佐賀県でした。で、今どこにいるのと言えば
長崎県は佐世保の「ハウステンボス町」なんです。これって住所にもなっているの
ですね。なんと言っても「町」なんですよ（笑）
とうとう、お買い物の旅も名古屋を出てから４０００キロを越えました
よくがんばっていると自分でも思うから、明日は気分を変えて歩いてきます。
息抜きでもいようかと思ったのですが、今までの経験上、お買い物をしていない時の
方が疲れる様なことばっかりしているなぁ（笑）
ここまで来たのだからとハウステンボスに行こうと思ったのですが、入場料が
４８００円もするのです。めっちゃ高いと思うから時間あたりでコストを下げます（笑）
朝から入って、夜のライトアップまで、ガンガン歩き回ろうと考えています。
乗り物には乗りたいと思いませんが、一応テーマパークですからね
自分の美的センスを磨きたいと考えました（笑わないで・・）
夜は寒くなると思うけど、クリスマスに向けて綺麗だと思うな
ただ、デジカメって夜景が綺麗に撮れないでしょう。あれって残念だと思う
だから、明日のメルマガ休みだと思う・・・(^_^;)
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●お知らせ
またまた豆腐をたくさん食べなくてはいけないはめになっています
しかし、世の中には豆腐関係だけでも、どれくらいの商品があるのだろう・・
もう、自分でもどこまで行けるのか、わからなくなっています(#^.^#)
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